Чёрный чай является одним из самых популярных и широко потребляемых видов чая в мире. Его богатый вкус, глубокий цвет и разнообразие сортов делают его любимым напитком многих народов. В отличие от зелёного чая, чёрный чай проходит полный процесс ферментации, что придаёт ему уникальные вкусовые и ароматические свойства.